Leider ist dieses Programm aus rechtlichen Gründen nicht in dem Land, in dem Sie sich befinden, verfügbar.

Mehr Infos
Abspielen Re: Letzte Runde in britischen Pubs? 30 Min. Das Programm sehen

Re: Letzte Runde in britischen Pubs?

Abspielen Re: Notre-Dame - Auferstehung im alten Glanz? 31 Min. Das Programm sehen

Re: Notre-Dame - Auferstehung im alten Glanz?

Abspielen Re: Schokolade, fair und nachhaltig 30 Min. Das Programm sehen

Re: Schokolade, fair und nachhaltig

Abspielen Re: Rückkehr der Deutschen in die alte Heimat Rumänien 31 Min. Das Programm sehen

Re: Rückkehr der Deutschen in die alte Heimat Rumänien

Abspielen Re: Prothesen für die Ukraine 31 Min. Das Programm sehen

Re: Prothesen für die Ukraine

Abspielen Re: Die schwierige Rückkehr der Geier 30 Min. Das Programm sehen

Re: Die schwierige Rückkehr der Geier

Re: Mein neues Leben als Hüttenwirt

30 Min.

Verfügbar bis zum 18/11/2029

Sendung vom 19/11/2024

  • Untertitel für Gehörlose

In den österreichischen Alpen werden dringend Hüttenwirte gesucht. Kein Wunder, denn trotz der atemberaubenden Berglandschaft ist die Arbeit in der Abgeschiedenheit ein echter Knochenjob. Zwei Paare aber nehmen diese Herausforderung an.

Ein Job als Wirt auf einer Berghütte, auf 2.000 oder mehr Metern, die oft nur über eine Materialseilbahn oder in einem mehrstündigen Aufstieg zu Fuß erreichbar ist, verlangt den Pächtern einiges ab. Zudem müssen sie wahre Allrounder sein: Neben gastronomischem Know-how sind auch handwerkliche und technische Fähigkeiten gefragt.
Das deutsch-amerikanische Paar Christian Förtsch und Halie Ezratty haben sich dennoch für ein Leben auf über 2.000 Metern entschieden. Seit einem Jahr betreiben sie die Greizer Hütte inmitten der Zillertaler Alpen und bewirten in Spitzenzeiten rund 90 Gäste – jeden Tag. Nach der ersten Saison ist das Paar mit seinen acht Saisonkräften ein eingespieltes Team, Probleme gibt es allerdings trotzdem. Da die Hütte mit Wasserkraft betrieben wird und in den Sommermonaten kaum Gletscherwasser fließt, fällt in den warmen Monaten immer wieder der Strom aus. Dann kommt das Notstromaggregat zum Einsatz und Halie, die die Küche der Hütte leitet, muss umdenken.
Auch die Wiener Anja und Thomas Tonnhofer wollen das Abenteuer wagen, als Hüttenwirte zu leben. Mit der Übernahme der Rotgüldenseehütte im österreichischen Murtal auf knapp 1.800 Metern Höhe, haben sie sich einen langersehnten Traum erfüllt. Das Ehepaar bringt gastronomische Erfahrung mit, seit Jahren betreiben sie auf dem Wiener Weihnachtsmarkt einen Punschstand. Aber reicht das aus, um eine Berghütte zu leiten? Anja hat den Anspruch, ihren Gästen selbstgemachte Speisen aus überwiegend regionalen Zutaten anzubieten. Die ersten Wochen sind kräftezehrend für die beiden. Bröckelt die romantische Vorstellung vom Leben als Hüttenwirt?

Land

Deutschland

Jahr

2024

Herkunft

ZDF

Auch interessant für Sie

Abspielen Südafrika: Leben ohne Strom ARTE Reportage 13 Min. Das Programm sehen

Südafrika: Leben ohne Strom

ARTE Reportage

Abspielen Nice to meet you : Österreich Durch Europa mit Jagoda Marinić 32 Min. Das Programm sehen

Nice to meet you : Österreich

Durch Europa mit Jagoda Marinić

Abspielen Vom Mont Blanc ans Mittelmeer Unter hohen Gipfeln 44 Min. Das Programm sehen

Vom Mont Blanc ans Mittelmeer

Unter hohen Gipfeln

Abspielen Die Pyrenäen Bären und Influencer 44 Min. Das Programm sehen

Die Pyrenäen

Bären und Influencer

Abspielen Der alte Arzt und sein Pferd Über den Wolken Georgiens 43 Min. Das Programm sehen

Der alte Arzt und sein Pferd

Über den Wolken Georgiens

Abspielen Square Idee Hoch lebe die smarte Heimeligkeit? 27 Min. Das Programm sehen

Square Idee

Hoch lebe die smarte Heimeligkeit?

Die meistgesehenen Videos von ARTE

Abspielen Ein Gespräch mit... Ruben Östlund "Triangle Of Sadness" 7 Min. Das Programm sehen

Ein Gespräch mit... Ruben Östlund

"Triangle Of Sadness"

Abspielen Ein Gespräch mit Emmanuel Mouret "Tagebuch einer Pariser Affäre" 6 Min. Das Programm sehen

Ein Gespräch mit Emmanuel Mouret

"Tagebuch einer Pariser Affäre"

Abspielen Südtirol Rund um Meran 33 Min. Das Programm sehen

Südtirol

Rund um Meran

Abspielen Twist Nichtstun - purer Luxus? 31 Min. Das Programm sehen

Twist

Nichtstun - purer Luxus?

Abspielen Mit offenen Daten Kaschmir aus der Mongolei: Die Schattenseite unserer Kleidung 16 Min. Das Programm sehen

Mit offenen Daten

Kaschmir aus der Mongolei: Die Schattenseite unserer Kleidung

Abspielen Die Schneekönigin - als Eis-Ballett Nach Hans Christian Andersen 93 Min. Das Programm sehen

Die Schneekönigin - als Eis-Ballett

Nach Hans Christian Andersen