Voyage en cuisine nous raconte l’odyssée de ce que nous mangeons à travers des recettes exceptionnelles.

Le petit-déjeuner taïwanais : le guo shao yi mian - Le goût du pays : Tzu Ti, une Taïwanaise à Bordeaux.

Le chausson argentin : l'empanada - Le goût du pays : Federico, un Argentin à Montpellier.

Un monument normand : les tripes à la mode de Caen - Le goût du pays : Corentin, un Normand en Pologne.

L’héritage indien des Guadeloupéens : le colombo - Le goût du pays : Marie Line, une Guadeloupéenne à Malte.

La potion magique de l’Auvergne : la potée auvergnate - Le goût du pays : Evelyne, une Auvergnate en Italie.

Le plat polynésien aux racines chinoises : le chao men - Le goût du pays : Manutahi, un Polynésien dans le Gard.

La recette préférée des grands-mères siciliennes : les sardines beccafico - Pietro, un Sicilien en Tchéquie.

Tahiti, du palmier au lagon : le poisson cru au lait de coco - Le goût du pays : Teheiura, un Polynésien dans l’Hérault.

Le poisson séché des pêcheurs de Mumbai : le Bombay Duck - Le goût du pays : Arbinder, un Indien en Angleterre.

Le plus célèbre des encas indien : le samosa - Au Crawford Market, les incontournables de la culture indienne.

Trois viandes et une terrine alsacienne : le baeckeoffe - Orane Delépine part à la recherche des spécialités alsaciennes.

Le biscuit fourré argentin : l'alfajore - Le goût du pays : Romina, une Argentine en Tchéquie.

Le mijoté des Marquises : la chèvre au lait de coco - Le goût du pays : Jonathan, un Polynésien à Toulon.

L’agneau cuisson lente : le shuwa omanais - Le goût du pays : Alexandre, un Omanais à Paris.

La tarte coco, fierté des Saintes : le tourment d'amour - Clémence fait ses emplettes au marché aux épices de Point-à-Pitre.

La soupe de poisson épicée d'Oman : le paplou - Un tour dans les étals du marché du souk de Mutrah.

L’opulent plat de pâtes sicilien : les anelletti au four - Le goût du pays : Ginevra, une Sicilienne en Tchéquie.

Le plat indien venu de Perse : le dhansak - Le goût du pays : Kshitij, un Indien en Tchéquie.

Le coquillage XXL de Martinique : la fricassée de lambi - Le goût du pays : Katia, une Martiniquaise à Saint-Quentin.