Papilles - Invitation au voyage

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En Argentine, le poulet aux légumes de ManuelInvitation au voyage (02/06/2022)

5 min

Disponible jusqu'au 02/06/2024

À Tigre, Manuel profite d’une retraite paisible pour cuisiner de bons petits plats. Aujourd’hui, c’est un « pollo al disco », plat traditionnel argentin. Il fait mariner le poulet puis s’occupe de faire revenir les légumes, oignons, champignons, poireaux et poivrons, qu’il recouvre d’un filet de crème.

Pays

France

Année

2022

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