Papilles - Invitation au voyage

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En Argentine, le poulet aux légumes de ManuelInvitation au voyage (02/06/2022)

À Tigre, Manuel profite d’une retraite paisible pour cuisiner de bons petits plats. Aujourd’hui, c’est un « pollo al disco », plat traditionnel argentin. Il fait mariner le poulet puis s’occupe de faire revenir les légumes, oignons, champignons, poireaux et poivrons, qu’il recouvre d’un filet de crème.

Durée :

5 min

Disponible :

Du 02/06/2022 au 02/06/2024

Genre :

Documentaires et reportages

Versions :

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