Pour des raisons de droits, ce programme n’est pas disponible dans le pays dans lequel vous vous trouvez.

À Cuba, le malanga frit de Luis

Invitation au voyage (15/09/2023)

Regarder En Afrique du Sud, le coq épicé aux légumes Invitation au voyage (14/09/2023) 5 min Voir le programme

En Afrique du Sud, le coq épicé aux légumes

Invitation au voyage (14/09/2023)

Regarder En Inde, le thé au lait et au gingembre de Pooja Invitation au voyage (13/09/2023) 4 min Voir le programme

En Inde, le thé au lait et au gingembre de Pooja

Invitation au voyage (13/09/2023)

Regarder À Oman, le chameau au curcuma et au piment de Mohammed Invitation au voyage (12/09/2023) 5 min Voir le programme

À Oman, le chameau au curcuma et au piment de Mohammed

Invitation au voyage (12/09/2023)

Regarder À Taiwan, la soupe de poulet au poivre sauvage Invitation au voyage (11/09/2023) 5 min Voir le programme

À Taiwan, la soupe de poulet au poivre sauvage

Invitation au voyage (11/09/2023)

Regarder Au Mozambique, le poulet aux arachides d’Angelina Invitation au voyage (08/09/2023) 5 min Voir le programme

Au Mozambique, le poulet aux arachides d’Angelina

Invitation au voyage (08/09/2023)

À Cuba, le malanga frit de LuisInvitation au voyage (15/09/2023)

5 min

Disponible jusqu'au 14/09/2025

Culture et pop

Arts

Documentaires et reportages

À Cojímar, Luis prépare du malanga frit, un tubercule similaire à la pomme de terre. Il commence par le râper puis y ajoute un œuf, de l’ail, du persil et l’assaisonne. Il fait ensuite frire sa préparation en forme de quenelle et l'accompagne d’une sauce à la goyave ainsi que de bananes plantains farcies au bœuf.

Pays

France

Année

2023