Voyages et découvertes

Papilles

Invitation au voyage

Entrez dans les cuisines du monde entier et découvrez les recettes phares de chaque pays. Du choix des ingrédients aux astuces de présentation, suivez les conseils des cuisiniers amateurs ou professionnels pour réaliser des plats sucrés ou salés, à reproduire chez vous pour épater vos invités !

Au Sénégal, le poisson en sauce de Rosaline

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4 min

En Égypte, le chausson feuilleté de Walid

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4 min

À la Réunion, le rougail saucisse de Lyne

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4 min

Au Sénégal, la bouillie de mil de Fatou

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4 min

En Turquie, les boulettes de boulgour farcies de Kadriye

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5 min

En Polynésie, le poisson cru au lait de coco de Maheata

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4 min

Au Monténégro, l’agneau sous cloche de Mladen

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4 min

Au Sénégal, le riz au gras de Mam

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4 min

En France, le mille-feuille de Benoît

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5 min

En Guyane, le poulet fumé d’Antoine

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4 min

En Egypte, le poulet en sauce d’Aber

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4 min

En Thaïlande, les nouilles sautées de Pondtip et Jaratsri

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4 min

Prochainement

Disponible le 15/04

À Tahiti, le poisson pané coco de Natasha

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5 min

Disponible le 16/04

À Zanzibar, le poulpe à la noix de coco de Kurthum

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4 min