Afrique du Sud, l’agneau aux haricots de MelanieInvitation au voyage (24/08/2023)
Au Cap, dans une marmite à trois pattes, Melanie fait cuire au feu de bois des oignons, de l’ail, du gingembre, des tomates et des épices. Elle laisse mijoter puis ajoute de l’agneau avant de terminer sa cuisson avec des pommes de terre et des haricots blancs. C’est bon à s’en lécher les doigts.
Pays
France
Année
2023