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Sendung vom 02/06/2022
Im beschaulichen Tigre bereitet Manuel ein Gericht zu, das Zeit und Liebe braucht: Pollo al Disco, eine traditionelle argentinische Spezialität, die in einer Pfanne gekocht wird. Während das Hühnchen in einer Marinade Geschmack annimmt, brät Manuel Zwiebeln, Pilze, Lauch und Paprika an, gibt Sahne und schließlich das Fleisch hinzu.
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