Pilaw-Reis
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Sachertorte
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Kobe-Rind
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Stegt flæsk
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Kibbeh
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Renstek aus Schwedisch Lappland
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Mchicha wa nazi
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Leider ist dieses Programm aus rechtlichen Gründen nicht in dem Land, in dem Sie sich befinden, verfügbar.
Chili con carne
Ran an die Töpfe! - Das Rezept2 Min.
Verfügbar bis zum 29/12/2028
Rezept für Chili con Carne
Zutaten für 4 Personen:
1 getrocknete Jalapeño-Schote
2 Knoblauchzehen
2 Zwiebeln
500 g Hackfleisch vom Rind
2 TL gemahlener Kreuzkümmel
1 EL Mehl
Zubereitung:
Zwiebeln und Knoblauch kleinschneiden.
Kerne der Jalapeño-Schote entfernen, damit sie nicht zu scharf ist.
Chili-Schote 4 Min. in der Pfanne anrösten.
Mit Salz, Pfeffer und 1 TL gemahlenem Kreuzkümmel vermischen.
In einem Topf auf mittlerer Hitze das Fleisch 5 Min. goldbraun braten und darauf achten, dass es schön krümelig ist.
Knoblauch, Zwiebeln und den restlichen Kümmel hinzugeben und nachsalzen und pfeffern.
Das selbst zubereitete Chili-Gewürz hinzugeben.
In einer Schüssel das Mehl mit etwas Wasser vermengen und in den Topf geben, um das Chili con Carne anzudicken.
Den Topf zum Kochen bringen, dann die Temperatur reduzieren und 1 Std. köcheln lassen.
Auf Tortillas servieren.
Land
Frankreich
Jahr
2025
Auch interessant für Sie
Karambolage
Krautrock / Die Joghurtsoße / Der Camembert /
Die Seele des Essens
Pasta mal ganz anders
Köstliche Emilia-Romagna
Um Modena und Bologna
Köstliche Emilia-Romagna
Die Romagna
Köstliche Emilia-Romagna
Ferrara und Südliches Po-Delta
Köstliche Emilia-Romagna
Um Parma und Reggio Emilia
Bebinca
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Bibimbap
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Oysters Rockefeller
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Die meistgesehenen Videos von ARTE
- Nur noch 5 Tage online
Martin Eden
Mit offenen Karten - Im Fokus
Russland: Kriegsmüdigkeit?
Jugendliche im Widerstand: Edelweißpiraten
Mit offenen Karten - Im Fokus
US-Militär: Wie viele Truppen in Europa?
ARTE Journal – 06/05/2026
Vertriebene auf Rekordniveau / Kommunalwahlen in GB / KI-Komödie im Molière-Stil
Unhappy
Von Glück und Angst
Mit offenen Karten
Armenien - Kleines Land mit großer Geschichte
Cannes: "Leid und Herrlichkeit" von Almodóvar
ARTE Journal – 07/05/2026
Proteste gegen Biennale/ Justizchaos in Polen / Hilma af Klingt im Grand Palais
Mit offenen Karten - Im Fokus
Armenien: Entscheidung für Europa?