Kulinarik

Ran an die Töpfe!

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Gatsby Sandwich

Ran an die Töpfe! - Das Rezept

31 min

Disponible jusqu'au 10/11/2028

Entdeckung der Welt

Rezept für ein Gatsby-Sandwich

Zutaten für 1 Sandwich:

1 längliches Sandwichbrötchen

6 Scheiben Mortadella

120 g Kartoffeln

4 EL Soße (Achaar, Ketchup)

Gemahlenes Piri-Piri-Gewürz

Mit Tintenfisch:

200 g Tintenfischringe

50 g Blattsalat

2 Tomaten

1 Zwiebel

½ Gurke

Zubereitung:

Die Mortadella-Scheiben in der Fritteuse oder einer Pfanne mit Öl ein bis zwei Minuten anbraten. Die in Pommesform geschnittenen Kartoffeln ebenfalls braten. Das Sandwichbrötchen aufschneiden und mit den

Kartoffeln belegen. Dann mit Salz und Piri-Piri würzen. Anschließend mit Mortadella belegen.

Achaar oder Ketchup darüber geben.

Mit Tintenfisch:

Die Tintenfischringe in Öl braten.

Die Tomaten, die Zwiebel und die Gurke in Scheiben schneiden.

Sandwich mit Salat, Tomaten, Gurke, Zwiebel und Kartoffeln belegen. Mit Essig und Piri-Piri würzen. Die Tintenfischringe darüber geben. Zum Abschluss mit Achaar garnieren.

Land

Frankreich

Jahr

2025

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