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Gatsby Sandwich
Ran an die Töpfe! - Das Rezept31 Min.
Verfügbar bis zum 10/11/2028
Rezept für ein Gatsby-Sandwich
Zutaten für 1 Sandwich:
1 längliches Sandwichbrötchen
6 Scheiben Mortadella
120 g Kartoffeln
4 EL Soße (Achaar, Ketchup)
Gemahlenes Piri-Piri-Gewürz
Mit Tintenfisch:
200 g Tintenfischringe
50 g Blattsalat
2 Tomaten
1 Zwiebel
½ Gurke
Zubereitung:
Die Mortadella-Scheiben in der Fritteuse oder einer Pfanne mit Öl ein bis zwei Minuten anbraten. Die in Pommesform geschnittenen Kartoffeln ebenfalls braten. Das Sandwichbrötchen aufschneiden und mit denKartoffeln belegen. Dann mit Salz und Piri-Piri würzen. Anschließend mit Mortadella belegen.
Achaar oder Ketchup darüber geben.
Mit Tintenfisch:
Die Tintenfischringe in Öl braten.
Die Tomaten, die Zwiebel und die Gurke in Scheiben schneiden.
Sandwich mit Salat, Tomaten, Gurke, Zwiebel und Kartoffeln belegen. Mit Essig und Piri-Piri würzen. Die Tintenfischringe darüber geben. Zum Abschluss mit Achaar garnieren.
