Piperade
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Poulet yassa
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Rundstück warm
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Tamales
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Tschakapuli-Eintopf
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Koreanisches BBQ
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Pasta mit Bohnen
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Espetadas
Ran an die Töpfe! - Das Rezept2 Min.
Verfügbar bis zum 12/10/2028
Rezept für Espetadas
Zutaten für 4 Personen:
1 kg zartes und mageres Rindfleisch (z.B. Filet)
8 große Lorbeerstängel
2 Knoblauchknollen
grobes Salz
Zubereitung:
Das Fleisch in gleichgroße Stücke würfeln.
Den Knoblauch schälen und mit den Lorbeerblättern in einen Mörser geben und zerstoßen.
Das Fleisch mit der Knoblauch-Lorbeer-Mischung einreiben und salzen.
Das Fleisch auf den Lorbeerstängeln aufspießen.
Die Espetadas braten und mit Salat und gebratener Polenta servieren.
Land
Frankreich
Jahr
2025
Auch interessant für Sie
Karambolage
Krautrock / Die Joghurtsoße / Der Camembert /
Köstliche Emilia-Romagna
Die Romagna
Die Wohnung der Zukunft - Willkommen in der "Stadt-Biosphäre"
Rezepte für die Zukunft
Köstliche Emilia-Romagna
Um Modena und Bologna
Köstliche Emilia-Romagna
Um Parma und Reggio Emilia
Köstliche Emilia-Romagna
Ferrara und Südliches Po-Delta
Bibimbap
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Sartù di riso
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Couscous aus São Paulo
Ran an die Töpfe! - Das Rezept
Die meistgesehenen Videos von ARTE
König der Raben
Raye & Guests
Live at Montreux Jazz Festival 2026
- Nur noch 4 Tage online
Die Tagebücher von Adam und Eva
Tracks East
Sommer, Sonne, Sirenen: Urlaub im Krieg
ARTE Journal (18/07/2026)
Proteste in der Ukraine / Rücktritt Jens Spahns
Wie will Burnham das Vereinigte Königreich umkrempeln?
Donald Trump: Wenn Macht Reichtum bringt
Re: Aufstand der Orcas?
Die Macht der Mikroben
Led Zeppelin, eine Legende wird 50
Interview mit Robert Plant