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Zu Tisch
Mähren, Tschechien27 Min.
Verfügbar bis zum 16/10/2026
TV-Ausstrahlung am Samstag, 25. Juli um 10:45
Sendung vom 07/07/2024
Das Fruchtfleisch orange, die Schale samtig und der Geschmack einfach himmlisch; der Juli steht in Mähren ganz im Zeichen der Aprikose. Konditor Martin Beránek backt dann fast täglich mährischen Aprikosen-Käsekuchen.
Familie Ilčíková kocht traditionell. Im Sommer wird der Schweinebraten aber auch hier ungewöhnlich zubereitet: mit einer Marinade aus Kräutern und Aprikosenbier.
Familie Ilčíková kocht traditionell. Im Sommer wird der Schweinebraten aber auch hier ungewöhnlich zubereitet: mit einer Marinade aus Kräutern und Aprikosenbier.
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