Pour des raisons de droits, ce programme n’est pas disponible dans le pays dans lequel vous vous trouvez.
Le thon rouge
A vos marmites ! - La recette31 min
Disponible jusqu'au 17/02/2029
La recette des linguine au thon rouge
Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de linguine
500 g de thon rouge
1 citron jaune
70 g de pecorino râpé
50 g de câpres
50 g d'olives noires
15 g de beurre
Étapes de préparation :
Taillez le thon rouge en cubes.
Dans une sauteuse, faites chauffer les cubes avec 2 c. à s. d’huile d’olive à feu fort, 3 minutes par face.
Émiettez le thon et malaxez avec une fourchette.
Cuisez les pâtes al dente pendant 7 minutes.
Taillez les olives et les câpres en brunoise.
Mélangez le thon avec le morceau de beurre mou et malaxez bien.
Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les.
Déposez-les dans un saladier et versez dessus le thon, les olives et les câpres.
Il faut bien enrober les pâtes de ce mélange.
Dressez dans chaque assiette, saupoudrez de pecorino et de zestes de citron.
Pays
France
Année
2026
Vous pourriez aimer aussi
Karambolage
Le Krautrock, la sauce yaourt, le camembert
Gymnastique
Le bonheur est dans le biscuit
Les délices d’Émilie-Romagne
Autour de Modène et Bologne
Les délices d’Émilie-Romagne
Autour de Parme et de Reggio d’Émilie
Les délices d’Émilie-Romagne
Ferrare et le delta du Pô
Les délices d’Émilie-Romagne
La Romagne
Le bibimbap
À vos marmites ! - La recette
Sartù di riso
À vos marmites ! - La recette
Le dholl puri
À vos marmites ! - La recette
Les vidéos les plus vues sur ARTE
ARTE Journal - 19/07/2026
Bombardements contre l'Iran
ARTE Journal - 20/07/2026
Royaume-Uni : Andy Burnham nommé premier ministre
Écolo mon cul !
Bouteille ou canette ?
Spirit in the Blood
- Plus que 3 jours
Le journal intime d’Ève et Adam
Écolo mon cul !
Vêtements neufs ou de seconde main ?
Comment Burnham veut-il changer le Royaume-Uni ?
ARTE Reportage
Inde-Chine : la revanche des filles
Raye & guests
Live at Montreux Jazz Festival 2026
Le roi des corbeaux
