Voyage en cuisine

"Twist" part aux quatre coins de l’Europe à la rencontre de professionnels et s’interroge : la cuisine, plaisir ou corvée ?

Affranchis de la notion de plaisir interdit, des artistes explorent les fétichismes liés à la nourriture.

Sur l’île d’Elbe, en Italie, immersion au coeur du quotidien ensoleillé de ses habitants.

Au temple de Gameunsa, en Corée du Sud, trois nonnes bouddhistes sont bien décidées à préserver les traditions culinaires.

Au menu : des tortellini à la mortadelle et au jambon de parme et du porc agrémenté d’une sauce aigre-douce aux cerises.

Au menu : des tagliatelles issues de variétés anciennes de céréales et du parmesan au lait de vache rousse.

Au menu : des passatelli, pâtes fraîches à base de chapelure, de parmesan et d’oeuf, et une piadina, galette de farine et de saindoux.

Au menu : ravioles farcies à la courge, anchois frits avec de la polenta, burgers de crabe bleu.

Le bibimbap, le plat de l’harmonie coréenne.

Quand Adam rencontre Ève, que pensent-ils l'un de l'autre ? Une fiction pleine d'humour sur les mystères de l'amour.

À l'occasion de la 60e édition du Montreux Jazz Festival, Raye invite sur scène plusieurs stars internationales de la pop.

Un regard original sur le monde, une approche européenne et culturelle de l'actualité.

En une poignée de films, Claude Chabrol a décliné sa vision de l’amour fou comme seule manière de vivre !

Emmanuel Macron est en visite à Damas : gros plan sur cette nouvelle ère syrienne qui suscite l’intérêt international.

Marie-Antoinette méritait-elle le sort que lui ont réservé les révolutionnaires emmenés par Robespierre ?

En Iran ou en France, Shadi cherche sa place de jeune adulte, en quête de liberté.

Philadelphie se prépare à célébrer les 250 ans de la déclaration d’indépendance sous l'administration Trump.

Notre vie n'est-il que le fruit du hasard ou suit-elle un plan préétabli, qui pourrait même être calculé ?

L’histoire du sac de jute, l'expression "tiré à quatre épingles" et le coq, animal emblématique de la France.