Regarder Roots Désertification : extension du domaine de la lutte

Roots

Désertification : extension du domaine de la lutte

Regarder Roots De la Terre mère au sol vivant

Roots

De la Terre mère au sol vivant

Regarder Roots Le bétail, un bien ou un mal pour le climat ?

Roots

Le bétail, un bien ou un mal pour le climat ?

Regarder Roots Carbon farming : la culture du carbone

Roots

Carbon farming : la culture du carbone

RootsBiodiversité, saveur et résilience

33 min

Disponible jusqu'au 09/09/2025

  • Version française
  • Version originale

La biodiversité, c'est bon pour l'environnement mais aussi pour nos papilles. En Alsace, le viticulteur Mathieu Deiss pratique la "complantation", le mélange de plusieurs cépages sur une même parcelle pour éviter les pesticides. Dans le sud de l’Italie, Mario Di Bartolomeo mise sur la cohabitation entre plantes et bétail afin d’enrichir la biodiversité de ses champs et produire une mozarella au goût unique.

Réalisation

Frédérique Veith

Pays

Allemagne

Année

2022

Vous pourriez aimer aussi

Regarder Les questions qui fâchent La consommation durable : un privilège de riches ?

Les questions qui fâchent

La consommation durable : un privilège de riches ?

Regarder Pouvons-nous vivre sans agriculture ? 42 - La réponse à presque tout

Pouvons-nous vivre sans agriculture ?

42 - La réponse à presque tout

Regarder Une place pour la nature

Une place pour la nature

Regarder Bonnes nouvelles de la planète Comment préserver la nature

Bonnes nouvelles de la planète

Comment préserver la nature

Regarder Tempêtes solaires : une mystérieuse menace

Tempêtes solaires : une mystérieuse menace

Regarder Une espèce à part L'infime et l'infini

Une espèce à part

L'infime et l'infini

Les vidéos les plus vues sur ARTE

Regarder Un témoin encombrant

Un témoin encombrant

Regarder ARTE Journal - 22/05/2025 Fusillade à Washington / Soldats allemands en Lituanie Dernier jour
Dernier jour

ARTE Journal - 22/05/2025

Fusillade à Washington / Soldats allemands en Lituanie

Regarder Le dessous des cartes - L'essentiel Nouveau président en Roumanie : le choix de l'Europe

Le dessous des cartes - L'essentiel

Nouveau président en Roumanie : le choix de l'Europe

Regarder Le dessous des cartes - L'essentiel Européens et Britanniques : le temps des retrouvailles ?

Le dessous des cartes - L'essentiel

Européens et Britanniques : le temps des retrouvailles ?

Regarder Un billet de train pour la côte ouest du Japon

Un billet de train pour la côte ouest du Japon

Regarder Le dessous des images Jack Doherty, la vidéo de trop ?

Le dessous des images

Jack Doherty, la vidéo de trop ?