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Pouvons-nous vivre sans agriculture ?42 - La réponse à presque tout

Émission du 02/07/2022

Bienfait et malédiction, l’agriculture nourrit la planète autant qu’elle contribue à l’abîmer. L’exploitation des terres à des fins agricoles a radicalement transformé notre monde et nos modes de vie. Aujourd’hui, la culture cellulaire ouvre la voie à une production artificielle diversifiée, de la viande aux laitages en passant par le café. Les biotechnologies sonneront-elles le glas de l’agriculture ?

Durée :

25 min

Disponible :

Du 28/06/2022 au 30/06/2025

Genre :

Documentaires et reportages

Versions :

  • Version française
  • Version originale

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