RootsDe la Terre mère au sol vivant
En France, dans le Massif central, Sarah Singla pratique une agriculture de conservation qui s’appuie sur trois principes : perturbation minimale du sol, couverture permanente de la terre et rotation des cultures. Dans le Périgord, Benoît Le Baube protège également ses champs en ne les labourant plus. Il utilise par ailleurs des déchets organiques pour fertiliser la terre.
Alors qu’un quart des émissions de gaz à effet de serre provient de l’agriculture, comment se nourrir sans abîmer la planète ? Le journaliste Pierre Girard nous embarque dans un tour d’Europe en cinq épisodes, à la rencontre de paysannes et de paysans qui prennent soin de la terre.
Réalisation
Anaïs van Ditzhuyzen
Pays
Allemagne
Année
2022
Setlist
Durée
33 min
Disponible
Du 08/08/2022 au 07/08/2023
Genre
Documentaires et reportagesVersions
- Version française
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