Le plat polynésien aux racines chinoises : le chao men - Le goût du pays : Manutahi, un Polynésien dans le Gard.

À Taïwan, c'est bien plus qu'un gâteau de riz : le uann-kué - La supérette : à la découverte des 7 Eleven.

Trois viandes et une terrine alsacienne : le baeckeoffe - Orane Delépine part à la recherche des spécialités alsaciennes.

Tahiti, du palmier au lagon : le poisson cru au lait de coco - Le goût du pays : Teheiura, un Polynésien dans l’Hérault.

Le pot au feu viennois : le tafelspitz - Le goût du pays : Johanna, une Autrichienne à Toulouse.

La soupe de poisson épicée d'Oman : le paplou - Un tour dans les étals du marché du souk de Mutrah.

La tourte à la bière irlandaise : la Guinness Pie - Le goût du pays : Mandy, une Irlandaise à Paris.

Le plat polynésien aux racines chinoises : le chao men.

Les boulettes de viande suédoises : les köttbullar - Découverte de la culture culinaire suédoise à Stockholm.

Le repas épicurien du Liban : le mezzé - Le goût du pays : Louay, un Libanais en Pologne.

La soupe de poisson irlandaise : la seafood chowder - Le goût du pays : Zara, une Irlandaise en Espagne.

Le poisson star de la Sardaigne : le thon rouge - Le goût du pays : Igina, une Sarde en Suède.

Des boulettes à toutes les sauces : les Knödel autrichiens - Le goût du pays : Teresa, une Autrichienne en Angleterre.

La rencontre de trois continents : le couscous de São Paulo - Le goût du pays : Lola, une Brésilienne à Lyon.

Le crustacé le plus prisé du Cap-Vert : la langouste grillée - Le goût du pays : Julio, un Capverdien au Portugal.

Le plat des mariages crétois : le gamopilafo - Le goût du pays : Maria, une Crétoise au Mans.

La fondue vietnamienne : le lau - Le goût du pays : Lam, un Vietnamien au Brésil.

La grillade qui enflamme les Texans : les fajitas - Le goût du pays : Andrea, une Texane en Irlande.

Le plat festif des Andes : le chiriuchu de cochon d’Inde - Le goût du pays : Cecilia, une Péruvienne à Toulouse.

La cuisson à l'étouffée péruvienne : la pachamanca - Que trouve-t-on sur les étals d'une supérette de la ville de Cuzco ?