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La pecan pie
A vos marmites ! - La recette2 min
Disponible jusqu'au 26/01/2029
La recette de la pecan pie
Ingrédients pour 1 tarte de 6 personnes :
30 g de beurre
60 g de sucre blanc
70 g de cassonade
2 ufs
250 g de noix de pécan
160 g de sirop de maïs, ou de sirop d’érable.
1 pâte brisée
Étapes de préparation :
Battez les œufs et faites fondre le beurre.
Dans un saladier, versez ½ c. à c. de sel, les œufs battus, le sirop de maïs, le beurre et les sucres.
Fouettez bien.
Une fois lisse, ajoutez les noix de pécan puis mélangez de nouveau.
Déposez la pâte brisée dans un moule à tarte et garnissez-les de la préparation.
Enfournez 3 heures à 110°.
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