La joue de veau

Le carnet de chèques au nom de Monsieur ou Madame Michel Vincent - L'absence de gros sel dans une cuisine allemande.

En Chine, Yao confectionne des nouilles à base d’orchidée. En Toscane, Amadeo produit des pâtes avec ses propres céréales.

Au menu : des tagliatelles issues de variétés anciennes de céréales et du parmesan au lait de vache rousse.

Au menu : des tortellini à la mortadelle et au jambon de parme et du porc agrémenté d’une sauce aigre-douce aux cerises.

Au menu : des passatelli, pâtes fraîches à base de chapelure, de parmesan et d’oeuf, et une piadina, galette de farine et de saindoux.

Au menu : ravioles farcies à la courge, anchois frits avec de la polenta, burgers de crabe bleu.

Le bibimbap, le plat de l’harmonie coréenne.

Sartù di riso, le noble plat de riz napolitain.

Le roi de la street-food mauricienne : le dholl puri.

Une nouvelle livraison de décibels, en direct de Clisson !

Une nouvelle journée au paradis des musiques extrêmes.

Un début sur les chapeaux de roues pour le festival le plus infernal de France.

Mené par la charismatique Taylor Momsen, The Pretty Reckless impose son hard rock grandiloquent au Hellfest !

Le groupe brésilien culte fait ses adieux au Hellfest !

Les pirates d’Alestorm partent à l’abordage du Hellfest !

 Trump avait promis aux Iraniens de les libérer du régime des mollahs. Mais ils sont toujours là, et peut-être même plus forts qu’avant la guerre. 

Garde à vous ! Sabaton vient faire retentir ses hymnes guerriers au Hellfest.

Une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Le metal médiéval de Feuerschwanz enjaille le public du Hellfest.