Le dernier jour de la guerre des douze jours, Israël a bombardé la prison d’Evin où sont incarcérés les plus farouches opposants au régime iranien. Ces militants n’hésitent pas à poursuivre leur action derrière les barreaux, à l’instar de la journaliste Sepideh Gholian qui a écrit un livre de pâtisserie. Intitulé “The Evin Prison Bakers' Club“, il dévoile les conditions de détention inhumaines dans cet établissement pénitentiaire. "Tracks East" teste sa recette de madeleines.
"Aller en Iran en toute sécurité ? Aucun souci ! En revenir ? Mission impossible… ", dixit l’humoriste de stand-up iranienne Sepideh Kaav. Avec son humour noir grinçant, cette artiste montante en Europe étrille tous les pays impliqués dans le conflit au Proche et Moyen-Orient.
La musicienne et comédienne israélienne d’origine iranienne Liraz Chari résume parfaitement la situation : "qu’est-ce qu’on y peut d’être nés dans des pays aussi compliqués ?". Dans "Tracks East", tous ces artistes font le même constat : les bombardements israéliens et américains n’ont pas apporté plus de liberté aux Iraniens, bien au contraire.
La journaliste Elena Tara Bavandpoori fait le lien entre les divers protagonistes de l’émission. Très inquiète pour ses proches durant cette guerre, elle n’en salue pas moins leur inébranlable esprit de résistance.