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À Marzamemi, Anna prépare un dessert traditionnel en l’honneur de la Madone noire de Tindari. Elle commence par mélanger du lait chaud, de l’eau et du cacao. À part, elle fait chauffer du lait, de l’eau et du riz avec de la cannelle puis elle y ajoute sa crème de cacao. Avant de servir, elle parsème le tout de fruits confits.

Pays

France

Année

2023

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