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Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks
Walnüsse31 Min.
Verfügbar bis zum 3. August 2026 um 05:00
Nur noch 7 Tage online
Sendung vom 07/11/2025
Von der Römerzeit bis heute prägt sie Europas Kulturlandschaft – die Walnuss begeistert mit intensivem Aroma und erstaunlicher Vielseitigkeit. In der Dauphiné pflegt Familie Berger einen der ältesten Walnusshaine der Region. Köchin Lucie Fischer-Chapalain macht aus den aromatischen Nüssen unerwartete Kompositionen: cremiges schwarzes Walnusseis und duftende Walnuss-Focaccia.
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