Arte non dispone dei diritti nel paese in cui ti trovi
A tavola con Lucie
Le noci31 min
Disponibile fino al 03/08/2026
In programmazione dal 07/11/2025
Nel Delfinato, la famiglia Berger coltiva un noceto e porta avanti la raccolta manuale rispettando la tradizione. La chef Lucie Fischer-Chapalain dedica alle noci diverse preparazioni: trasforma le noci verdi in un cremoso gelato e arricchisce una focaccia rustica con i gherigli. Ultima sfida, trovare lo schiaccianoci giusto, capace di rompere il guscio senza rovinare il frutto.
Regia
Marit Christenfeldt
Tracy Kamphus
Paese
Germania
Anno
2025
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