Video successivo:
Raye & Guests - Montreux Jazz Festival 2026Arte non dispone dei diritti nel paese in cui ti trovi
A tavola con Lucie
Le noci31 min
Disponibile dal 08/10/2026
In programmazione dal 07/11/2025
Nel Delfinato, la famiglia Berger coltiva un noceto e porta avanti la raccolta manuale rispettando la tradizione. La chef Lucie Fischer-Chapalain dedica alle noci diverse preparazioni: trasforma le noci verdi in un cremoso gelato e arricchisce una focaccia rustica con i gherigli. Ultima sfida, trovare lo schiaccianoci giusto, capace di rompere il guscio senza rovinare il frutto.
Ti potrebbe interessare anche
I video più visti su ARTE
NotInitialized