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Auf Kuba: Luis’ gebratener Taro

Stadt Land Kunst (15/09/2023)

Abspielen In Südafrika: Gewürztes Hähnchen mit Gemüse von Spitzenköchin Sanilé Stadt Land Kunst (14/09/2023) 5 Min. Das Programm sehen

In Südafrika: Gewürztes Hähnchen mit Gemüse von Spitzenköchin Sanilé

Stadt Land Kunst (14/09/2023)

Abspielen In Indien: Poojas Tee mit Milch und Ingwer Stadt Land Kunst (13/09/2023) 4 Min. Das Programm sehen

In Indien: Poojas Tee mit Milch und Ingwer

Stadt Land Kunst (13/09/2023)

Abspielen Im Oman: Mohammeds Kamelfleisch mit Kurkuma und Chili Stadt Land Kunst (12/09/2023) 5 Min. Das Programm sehen

Im Oman: Mohammeds Kamelfleisch mit Kurkuma und Chili

Stadt Land Kunst (12/09/2023)

Abspielen In Taiwan: Hühnchensuppe mit wildem Pfeffer Stadt Land Kunst (11/09/2023) 5 Min. Das Programm sehen

In Taiwan: Hühnchensuppe mit wildem Pfeffer

Stadt Land Kunst (11/09/2023)

Abspielen Mosambik: Angelinas Hühnchen mit Erdnüssen Stadt Land Kunst (08/09/2023) 5 Min. Das Programm sehen

Mosambik: Angelinas Hühnchen mit Erdnüssen

Stadt Land Kunst (08/09/2023)

Neu-Kaledonien: Juliens Wraps mit YamswurzelStadt Land Kunst (07/09/2023)

5 Min.

Verfügbar bis zum 10/07/2025

Kultur und Pop

Kunst

Dokus und Reportagen

In Païta, im Süden von Neukaledonien, erntet Julien auf seinem Feld die verschiedenen Zutaten für die Zubereitung seines Rezeptes. Kurkuma, Bananenblüten, Curryblätter, grüner Pfeffer - Julien braucht sich nur zu bedienen. Zuerst püriert er die Yamswurzel, um den Wrapteig herzustellen. Die gebackenen Fladen werden dann mit der Mischung aus angebratenen Bananenblüten und frischen Gewürzen gefüllt.

Land

Frankreich

Jahr

2023