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Re: Insekten à la CarteFrankreichs Nouvelle Cuisine
Sendung vom 26/05/2022
Insekten werden unsere Ernährung revolutionieren. Frankreich ist führend in punkto Zucht von Insekten für die Ernährung in Europa: Es gibt dort immer mehr große Insekten-Zuchtbetriebe und einige Köchinnen und Köche setzen Insekten französisch-raffiniert auf die Speisekarten ihrer Restaurants.
Dauer :
33 Min.
Verfügbar :
Vom 08/12/2022 bis 24/05/2026
Genre :
Dokus und ReportagenVersionen :
- Synchronisation
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