Roots

Mehr

Roots
Nicht nur im Süden: Der Kampf gegen die Wüste
Roots
Nicht nur im Süden: Der Kampf gegen die Wüste
Was tun gegen Europas ausgelaugte Böden?
33 Min.
Doku
- . Untertitel für Gehörlose
Abspielen
Roots
Mutterboden: Die Erde muss leben
Roots
Mutterboden: Die Erde muss leben
In dieser Folge von "Roots" trifft Wissenschaftsjournalist Pierre Girard Sarah Singla im Zentralmassiv und Benoît Le Baube im Périgord.
33 Min.
Doku
- . Untertitel für Gehörlose
Abspielen
Roots
Unser Vieh: Klimakiller oder Klimaschützer?
Nächstes Video
Roots
Biodiversität: Vielfalt schmeckt, Vielfalt schützt
Roots
Biodiversität: Vielfalt schmeckt, Vielfalt schützt
Verlorene Vielfalt: Im 20. Jahrhundert sind drei Viertel der Nutzpflanzen verschwunden.
33 Min.
Doku
- . Untertitel für Gehörlose
Abspielen
Roots
Carbon Farming: In den Boden mit dem Kohlenstoff
Roots
Carbon Farming: In den Boden mit dem Kohlenstoff
Könnte man nur etwas mehr Kohlenstoff in die Erde bringen, wäre mit dem Anstieg der Treibhausgasemissionen Schluss.
33 Min.
Doku
- . Untertitel für Gehörlose
Abspielen

Roots

Unser Vieh: Klimakiller oder Klimaschützer?

33 Min.

Verfügbar bis zum 08/02/2027

Wissenschaft

Umwelt und Natur

Doku

Ist Landwirtschaft ein Klimakiller? In der aktuellen Diskussion wird das häufig behauptet und viele Argumente lassen sich nicht von der Hand weisen. Doch treffen die Vorwürfe so pauschal zu? ""Roots" will wissen: Wie können wir uns ernähren und gleichzeitig Klimagase reduzieren und kommenden Generationen bessere Böden hinterlassen?

Nutztiere wie zum Beispiel Kühe sind in der aktuellen Diskussion oft der Sündenbock, denn sie produzieren Gülle und Treibhausgase. Aber schaden sie Luft, Wasser und Boden zwangsläufig? Oder können sie im Gegenteil sogar zum Klimaschutz beitragen? Wissenschaftsjournalist Pierre Girard trifft in dieser Folge von „Roots“ Elisabeth Fresen in Niedersachsen und Mark Lea im englischen Shropshire.
Elisabeth war jahrelang Vegetarierin und geht für eine klimagerechte Landwirtschaft auf die Straße. Doch jetzt hält sie Kühe. Trotz des Methans, das sie produzieren, sind die Tiere in ihren Augen Umweltschützerinnen. Wie ist das möglich?
Mark mag Experimente. Sein Motto: „Manchmal gewinnen wir, manchmal verlieren wir. Wichtig ist, dass wir daraus lernen.“ Seit mehr als 20 Jahren betreibt er biologische Landwirtschaft. Bei seinem neuesten Versuch dreht sich alles um Schafe. Er testet, ob sie seine Weizenpflanzen so beknabbern können, dass sie dadurch Dünge- und Pflanzenschutzmittel ersetzen. Kann das funktionieren?

Regie