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La Ligurie d’Italo Calvino / Kosovo / Oléron45 min
Disponible jusqu'au 12/07/2026
Émission du 14/04/2026
Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. La Ligurie perchée d’Italo Calvino - Le Kosovo apaisé par les soufis - À Bali, le pudding de riz noir de Tria - À Oléron, des Soviétiques font de la résistance.
La Ligurie perchée d’Italo Calvino
Fabuleuses et cocasses, les aventures de Cosimo se déroulent au siècle des Lumières, dans l’un des romans les plus lus de la littérature italienne, Le Baron perché, paru en 1957. Italo Calvino, son auteur, ressemble à son héros. Savant, anticonformiste, il porte, à travers ces contes fantastiques, un regard mordant et visionnaire sur la société humaine - avec l’idée, toutefois, de l’améliorer. Comme si, pour bien voir et bien agir dans le monde, il fallait se poster en hauteur.
Le Kosovo apaisé par les soufis
Au Kosovo, on entre dans les tekkes par une porte discrète, au fond d’une ruelle ou d’une cour. À l’abri des regards, ces couvents musulmans sont le sanctuaire des derviches. Si un derviche s’incline c’est pour mieux s’élever vers Dieu - dépouillé de son égo, comme l’exige le soufisme, la voix mystique de l’Islam. Les derviches, organisés en confréries, privilégient l’union intime de l’être humain avec la divinité. Au Kosovo, creuset des tensions balkaniques entre Orient et Occident, ils ont su faire corps avec l’histoire nationale du pays. Et participer à sa destinée.
À Bali, le pudding de riz noir de Tria
À Denpasar, quand Tria ne poste pas sur les réseaux sociaux elle prépare son bubur injin. Elle mélange des riz gluants noir et blanc, qu’elle laisse tremper toute la nuit. Dans une casserole, elle les cuit selon sa méthode du "5-30-5" puis elle ajoute du sucre de palme, du sel et des feuilles de pandan. En parallèle, la reine du bubur injin prépare son lait de coco maison qu’elle verse sur le riz. Une recette qui a tout pour devenir virale.
À Oléron, des Soviétiques font de la résistance
Avec son climat quasi-méditerranéen, elle fut surnommée “Oléron la lumineuse”. Mais l’île a connu des heures plus sombres quand elle fut occupée par l’armée allemande. Se met alors en place une résistance singulière menée par des Soviétiques.
Présentation
Linda Lorin
Pays
France
Année
2026
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