- Regarder
Les sanctuaires d’épices
Le cumin de Turquie
- Regarder
Les sanctuaires d’épices
Les câpres des îles Éoliennes
- Regarder
Les sanctuaires d’épices
Curcuma, le safran des Indes
- Regarder
Les sanctuaires d’épices
La marjolaine de Chypre
- Regarder
Les sanctuaires d’épices
Crocus de Kozani, le safran grec
- RegarderÀ suivre
Les sanctuaires d’épices
Les baies de genièvre d’Albanie
- Regarder
Les sanctuaires d’épices
La coriandre du Portugal
Pour des raisons de droits, ce programme n’est pas disponible dans le pays dans lequel vous vous trouvez.
Les sanctuaires d’épices
Crocus de Kozani, le safran grec44 min
Disponible jusqu'au 15/02/2026
À la télévision le mercredi 17 décembre à 15:50
Voyage aromatique à la découverte des sanctuaires d’épices. Cet épisode nous fait découvrir le crocus de Kozani, ou safran grec, qui est cultivé dans la région grecque de Macédoine occidentale. Sa récolte et sa transformation selon des méthodes artisanales ancestrales en font l'une des épices les plus chères au monde.
Réalisation
Heike Nikolaus
Pays
Allemagne
Année
2025
Vous pourriez aimer aussi
- Regarder
Nouvelle-Zélande, la forêt des géants
- RegarderPlus que 5 jours
Les artisans du bon pain
La pierre philosophale de Nicolas Supiot
- Regarder
Le pont d’herbes tressées de Q’eswachaka
Un ouvrage éphémère et éternel
- Regarder
360° Reportage
Inde, les éléphants de la discorde
- Regarder
Merveilles nordiques
Les fjords
- Regarder
Les requins qui venaient du froid
- Regarder
Merveilles nordiques
Les lemmings
- Regarder
La meute, cinq guépards dans le Serengeti
- Regarder
Un billet de train au Vietnam
Les vidéos les plus vues sur ARTE
- Regarder
Elaha
- Regarder
Blow up - Frances McDormand par Laetitia Masson
- Regarder
Temples de la culture - Une valeur ajoutée pour les villes
L’effet Bilbao ?
- Regarder
Disunited Nations - Proche-Orient : l’ONU dans la tourmente
- Regarder
Le dessous des cartes - L'essentiel
Londres, Paris, Berlin : soutiens de Zelensky
- Regarder
ARTE Regards
Pologne : les chasseurs de trésors de guerre
- Regarder
La voix de "Born to Be Wild"
John Kay et Steppenwolf
- Regarder
Le dessous des cartes - L'essentiel
France-Roumanie : un duo européen
- Regarder
Le dessous des cartes - L'essentiel
Cambodge-Thaïlande : une paix fragile
- Regarder
Le dessous des images
La tribune de l’ONU, perchoir diplomatique mondial
