Invitation au voyage

En Ariège, les cimes littéraires de Clara Arnaud
Dans son roman Et vous passerez comme des vents fous, publié en 2023, Clara Arnaud défend l’idée de la montagne comme un corps. Il est question d’hommes et de femmes qui marchent dans les Pyrénées ariégeoises. De solitude aussi, éprouvée le long de sentiers étendus comme des vaisseaux sanguins. Et d’une présence, celle d’un être quasi-mythologique qui rôde aux alentours. En Ariège, chez Clara Arnaud, dans la vallée reculée et sauvage du Couserans, la marche convoque les histoires.

Le sampot, l’élégance à la cambodgienne
Au Cambodge, le sampot est porté par les jeunes comme un hommage à leurs ancêtres. Cette large bande de soie, pliable en jupe ou en pantalon, permet à son porteur de s’affirmer en descendant d’une grande culture que le XXe siècle a failli effacer. La précieuse soie, fabriquée par les paysans pour habiller la famille royale, manque de disparaître lorsque le régime des Khmers rouges fait déplacer des millions de Cambodgiens. Après la guerre civile, le sampot entretient le souvenir de traditions séculaires tout en s’ouvrant à de nouvelles pratiques.

En Papouasie-Nouvelle-Guinée, le crocodile à la coco de Georgina
Au bord du lac Chambri, Georgina prépare un “puk puk”, du crocodile. Elle commence par cuire des galettes de sagou - de la fécule de palmier - sur le feu, puis extrait le lait d'une noix de coco. Georgina fait bouillir dans ce lait des poissons, la viande de crocodile puis des légumes. Une dernière touche de lait de coco est ajoutée juste avant de servir toute sa famille.

À Thessalonique, un Juif dans les rouages nazis
Pendant la Seconde Guerre mondiale, la Grèce est aux mains des Allemands. À Thessalonique, les Juifs subissent de plein fouet la barbarie nazie et sont quasiment tous envoyés à la mort. À la tête de ce processus exterminatoire, un tailleur juif collabore de bon cœur…