Invitation au voyageLa Bavière de Gabriele Münter / Normandie / Grèce

La Bavière polychrome de Gabriele Münter
Au début du XXe siècle, la peintre Gabriele Münter est la “mère” d’une révolution dans l’art. Mais son rôle a été éclipsé par celui qui fut son mentor et l’amour de sa vie : Vassily Kandinsky. Dans la lumière de la Bavière, parmi les étendues bleutées des contreforts des Alpes, Gabriele Münter révèle la possibilité de peindre autrement : non plus en représentant ce qu’elle voit mais ce qu’elle ressent. L’artiste fait surgir un nouveau monde, parsemé de couleurs explosives et de lignes épurées.

La Normandie, une histoire de pommes et de cidre
La Normandie compterait plus de 4 millions de pommiers, et chaque famille a un souvenir lié à la consommation ou à la production de cidre. Cette boisson fermentée à base de jus de pomme, longtemps considérée comme un pis-aller à la bière ou au vin, est au cœur du patrimoine normand. Une conquête laborieuse commencée au XIe siècle et qui écrit aujourd’hui plus que jamais les pages de son histoire.

En Ouzbékistan, les chaussons à la courge de Dilfuza
À Sukok, Dilfuza prépare une recette de sa mère : des somsas à la courge. Première étape : préparer la pâte, la découper et l'aplatir. Dilfuza réalise ensuite des chaussons, qu'elle garnit de courge et d'oignon râpé, avant de les coller 15 minutes sur les parois du four. Accompagnés d'une sauce tomate, les somsas régalent toute la famille.

En Grèce, le navire de l’espoir
En 1945, au sortir de la guerre, la Grèce est en ruine et menace de plonger dans une guerre civile. Octave Merlier, directeur de l’Institut français d’Athènes, veut extraire ses étudiants de la menace. Le 22 décembre, après de longs mois d’attente, un navire se tient prêt au départ, direction la France…