MC Solaar, un poète en Île-de-France
Au début des années 1990, MC Solaar est le premier artiste parvenant à populariser le rap français. Cette musique, jusqu’alors perçue comme une contre-culture, se diffuse désormais à la radio et à la télévision. Sa chanson "Bouge de là" est considérée comme le premier tube de rap de l’Hexagone. En 3 minutes, elle bouleverse l’histoire de la musique française. Depuis près de quarante ans, MC Solaar passe de l’ombre à la lumière dans un perpétuel mouvement qui n’a rien d’une errance. Sa soif permanente de curiosité l’amène sans cesse à bouger de là.
Taishan, un mont pour unir la Chine
Depuis près de trois mille ans, le mont Taishan est un pilier de la vie politique et spirituelle chinoise. Dans un pays comptant près de cinquante-six ethnies et trois cents dialectes, il fut pendant des siècles au cœur des enjeux d’unification de la Chine. Après Confucius au VIe siècle av. J.-C., c’est l’empereur Qin qui, en - 219, gravit la montagne pour proclamer l’unité du tout nouvel empire chinois. Deux millénaires plus tard, le pouvoir communiste bride les ascensions religieuses du mont Taishan mais n’hésite pas à faire aujourd’hui de la montagne le symbole d’un puissant nationalisme.
En Espagne, la salade d’hiver de Rosalia
À Grenade, Rosalia prépare le remojón, une salade d’hiver. Première étape : émietter la morue qui a été, au préalable, dessalée. Puis, elle fait cuire les pommes de terre et les œufs durs et fait revenir les morceaux de poisson. Rosalia compose ensuite sa salade en y ajoutant des olives, un bon filet d’huile d’olive et, bien sûr, le fruit de l’hiver espagnol : l’orange.
En Pennsylvanie, une bataille corsée
En 1777, dans un campement militaire de Pennsylvanie, l’armée des rebelles américains subit un coup dur face aux Britanniques. Malgré l’ampleur du massacre, les patriotes choisissent de faire sonner cette défaite au nom d’un grand général de guerre d’origine corse...