Résultats de recherche pour La Dégustation

Le dessert conventuel de l’Alentejo : la sericaia - Le goût du pays : Nuno, un Alentejanais à Paris.

Le symbole de la convivialité jordanienne : le mansaf - Le goût du pays : Bénédicte, une Jordanienne en Charente.

La tourte des terres sardes : la panada - Le goût du pays : Rosa, une Sarde à Lyon.

La soupe de poisson irlandaise : la seafood chowder - Le goût du pays : Zara, une Irlandaise en Espagne.

La recette renversante jordanienne : la maqlouba - Le goût du pays : Rouchen, une Jordanienne en Belgique.

Les courgettes niçoises à la fête : les petits farcis - Le goût du pays : Julie, une Niçoise en Italie.

Le dessert gourmand du Levant : la knafeh - Le goût du pays : Ziyad, un Jordanien à Paris.

À Zanzibar, la soupe de mangue : l’urojo - Le goût du pays : Riyama, une Zanzibarie en Île-de-France.

La soupe des andes péruviennes : le chairo - Le goût du pays : Ingrid, une Péruvienne à Lyon.

La cuisson à l'étouffée péruvienne : la pachamanca - Que trouve-t-on sur les étals d'une supérette de la ville de Cuzco ?

La tarte croquante des Texans : la pecan pie - Le goût du pays : Raina, une Texane en Dordogne.

La soupe paysanne préférée des Roumains : la ciorba - Visite du plus grand marché de Roumanie.

Le pain des bergers de Sardaigne : le pane frattau - Le goût du pays : Walter, un Sarde à Paris.

La recette terre-mer des Finistériens : le homard à l’artichaut - Que trouve-t-on dans les rayons d'une supérette du Finistère ?

Le plat sacré des Incas : la soupe de quinoa - Le goût du pays : Carlos, un Péruvien à Bordeaux.

Les tortillas garnies mexicaines : les quesadillas - Le goût du pays : Ivan, un Mexicain à Bordeaux.

Le mets d’exception de la Gironde : la lamproie à la bordelaise - Que trouve-t-on sur les stands du marché des Capucins ?

La nouvelle tourte de l’Anjou : la gouline - Le goût du pays : Maïté, une Angevine au Texas.

Le goût du Médoc : les huîtres levade - Le goût du pays : Claire, une Bordelaise en Suède.

Le plat de l’identité créole du Cap-Vert : la cachupa - Le goût du pays : Helida, une Capverdienne en Île-de-France.