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Nachhaltiger Weinanbau in der Schweiz

3 Min.

Disponible jusqu'au 25/09/2026

Aktuelles und Gesellschaft

Weinbau gilt als ressourcenintensiv und pestizidreich- Nachhaltigkeit ist selten. Das Weingut Lenz im thurgauischen Uesslingen zeigt, dass es anders geht: Mit klimaneutraler, biodynamischer Produktion und dem Einsatz von PIWIs, pilzrobusten Rebsorten, die den Klimawandelbedingten Herausforderungen wie Frost, Hitze und Parasiten standhalten.

Kamera

Marco Berger

Schnitt

Arno Canzler

Journalist

Olivera Tornau

Land

Frankreich
Deutschland

Jahr

2025

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