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Köstliche Wissenschaft
Wir sind, was wir essen50 Min.
Disponible jusqu'au 29. Dezember 2025 um 05:00
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Chemie, Geschmack, Nährstoffe, all das macht unsere Nahrung aus. Im ersten Teil dieser wissenschaftlichen und kulinarische Reise geht es um das, was Kohlehydrate, Fette, Proteine, Vitamine und Mineralien im menschlichen Organismus bewirken. Denn wir sind stark geprägt von dem, was auf unseren Tellern landet.
Land
Großbritannien
Jahr
2017
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