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Köstliche WissenschaftWir sind, was wir essen
50 Min.
Verfügbar bis zum 29/12/2025
Chemie, Geschmack, Nährstoffe, all das macht unsere Nahrung aus. Im ersten Teil dieser wissenschaftlichen und kulinarische Reise geht es um das, was Kohlehydrate, Fette, Proteine, Vitamine und Mineralien im menschlichen Organismus bewirken. Denn wir sind stark geprägt von dem, was auf unseren Tellern landet.
Land
Großbritannien
Jahr
2017
