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Auf Kuba: Luis’ gebratener Taro

Stadt Land Kunst (15/09/2023)

5 Min.

Disponible jusqu'au 14/09/2025

In Cojímar verarbeitet Luis Taro, eine kartoffelähnliche Knollenpflanze. Er reibt den Taro, fügt ein Ei, Knoblauch, Petersilie und Gewürze hinzu. Die Mischung wird zu kleinen Klößen geformt, frittiert und mit Guavensoße sowie mit Rind gefüllten Kochbananen serviert.

Land

Frankreich

Jahr

2023

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