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Alis beduinisches Barbecue in Jordanien

Stadt Land Kunst (26/08/2022)

Alis beduinisches Barbecue in JordanienStadt Land Kunst (26/08/2022)

In der Wüste von Wadi Rum bereitet Ali für seine Gäste ein traditionelles beduinisches Barbecue zu. Dafür bestreicht er ein Hähnchen mit scharf gewürzter Tomatensoße und legt es auf ein Tablett. Dazu kommt Gemüse, und dann wird das Gericht ganz langsam in einem in den Sand gegrabenen Holzofen gegart.

Dauer :

5 Min.

Verfügbar :

Vom 26/08/2022 bis 26/08/2024

Genre :

Dokus und Reportagen

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