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Zu Tisch
Bologna

Zu Tisch - Europäische Kochkunst

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Wie macht man die perfekten Tortellini? Und wer hat sie erfunden? Das verraten die beiden Freundinnen Danila und Luisa, die nicht nur das traditionelle Rezept der Spezialität aus Bologna kochen, sondern auch eine vegane Variante mit einer Füllung aus Sommergemüse. Die weltweit bekannten Spaghetti Bolognese dagegen sucht man in Bologna vergebens.

Dauer :

27 Min.

Verfügbar :

Vom 03/07/2021 bis 01/10/2021

Genre :

Dokus und Reportagen

Versionen :

  • Untertitel für Gehörlose
  • Untertitel

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