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A tavola con Lucie

Kale / Il Cavolo Riccio

31 min

Disponibile fino al 27/07/2026

In programmazione dal 31/10/2025

La chef Lucie Fischer-Chapalain mostra la versatilità del cavolo kale preparandolo in diversi modi: in smoothie, in chips croccanti e nell’impasto per una quiche. Una volta era un ingrediente usato soprattutto in zuppe e minestre, ma oggi questo ortaggio trova spazio in preparazioni molto diverse.

Regia

Marit Christenfeldt

Paese

Germania

Anno

2025

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