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A tavola con Lucie

Il peperoncino

31 min

Disponibile fino al 17/08/2026

In programmazione dal 21/11/2025

Nei Pirenei Atlantici, Thierry e Marie Laure Hiriart coltivano varietà rare di peperoncino, da quelle più dolci e aromatiche a quelle più piccanti. La giovane chef Lucie Fischer-Chapalain ne esplora con creatività tutto il potenziale: prepara un olio croccante al peperoncino, perfeziona la sua sriracha fatta in casa e crea invitanti tartufi al cioccolato dalle note speziate.

Regia

  • Malte Fischer

  • Marit Christenfeldt

Paese

Germania

Anno

2025

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