Dietro le mappe

Il commercio del cacao è contraddistinto da forti disparità tra paesi produttori e consumatori, un'asimmetria che fa il gioco delle grandi multinazionali che controllano la filiera. Tuttavia, le cose cambieranno forse in futuro per via del mutato atteggiamento dei paesi africani, decisi a riprendere il controllo della loro preziosa materia prima, con la complicità interessata della Cina.