Rio dans la caméra de Walter Salles
Formé à l’étranger, passé par les grandes productions internationales, Walter Salles signe pourtant ses films les plus marquants dans sa ville natale de Rio : de Central do Brasil, Ours d’or à Berlin en 1998, à Je suis toujours là, Oscar du meilleur film international en 2025. Avec lui, Rio devient le point d’ancrage d’un cinéma profondément humaniste où l’artiste filme les visages autant que les paysages. Walter Salles s’imprègne des lieux pour en révéler les fractures mais aussi les promesses.
Aux îles Caïmans, on embarque sur le catboat
Les îles Caïmans nourrissent autant de fantasmes sur leur fiscalité que d’ignorance sur leur culture et leur histoire. Une chose est sûre : ces trois îles entretiennent un lien charnel avec la mer qui les entoure. Un lien qui se lit dans les rainures d’une modeste embarcation, le catboat caïmanais. Depuis le début du XXe siècle, cette embarcation s’est installée dans la vie quotidienne des habitants qui apprécient sa souplesse et son agilité. Désormais plus que centenaire, le catboat continue de promener sa silhouette galbée sur les eaux bleues de trois petites îles caribéennes reculées.
En Estonie, le loup de mer grillé d’Uve et Dein
À Peetri, Uve et son fils Dein préparent un loup de mer grillé, acheté le matin même au marché de Tallinn. Uve incise le poisson et l’assaisonne d’aneth, de persil et d’huile d’olive avant de le passer au grill. Pendant ce temps, son fils prépare une purée de choux-fleurs à la crème, des asperges rôties et une sauce hollandaise revisitée. Un repas complet, cuisiné en famille.
En Malaisie, la vérité sur le tour du monde de Magellan
Sur la côte malaise, le port et le détroit de Malacca enflammèrent les esprits de Joseph Conrad ou de Somerset Maugham. Point de rencontre d’aventuriers et de marins chevronnés, la cité vit surgir un personnage méconnu qui pourrait bien être le premier à avoir réalisé le tour du monde…
