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Cuisines des terroirs
Madère, Portugal30 min
Disponible jusqu'au 19/01/2026
Émission du 21/12/2025
Pendant la période de l’Avent, un club de cuisine de Madère offre des moments de convivialité aux personnes isolées. Au menu, des spécialités traditionnelles comme la canja, un bouillon de poule réconfortant, le porc mariné au vin blanc et à l’ail, et le bolo de mel, un gâteau à base de mélasse de canne à sucre locale.
Réalisation
Carsten Heider
Pays
Allemagne
Année
2025
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