Mochi

Am Hof d’Este in Ferrara florierte die Kochkunst: Gerichte wie Teigtaschen mit Kürbisfüllung wurden zur Tradition.

Delikate Tortellini, eine seltene Kirschsorte, feiner Balsamico: Modena und Bologna sind bekannt für Landschaften, Städte und Küche.

Traditionelle Küche in Ferrara und Comacchio: Kürbisteigtaschen, Sardellen und leichter Schokoladenkuchen.

Die Reise führt nach Parma und Reggio Emilia, wo die Po-Ebene ideale Bedingungen für kulinarische Köstlichkeiten bietet.

Goas süße Versuchung: Bebinca.

Sartù di riso, Neapels Antwort auf Risotto.

Bibimbap, Koreas feurig-frische Kult-Bowl.

Drei Kontinente, ein Gericht: Couscous aus São Paulo.

Oysters Rockefeller, französischer Twist in Louisianas Küche.

Der Lebensweg von Martin Eden, eines jungen Seemanns und Individualisten, im Neapel des beginnenden 20. Jahrhunderts.

Moskau in der Krise: Warum Putins Russland wirtschaftlich, militärisch und gesellschaftlich unter Druck gerät.

Das europäische Nachrichtenmagazin wirft einen weltoffenen und europäischen Blick auf Politik und Kultur.

In einem autobiographischen Plot spielt Banderas die Hauptrolle. Ein perfektes Alter Ego des Regisseurs.

Die Europäische Politische Gemeinschaft tagte in Eriwan – ein Signal für Armeniens Loslösung von Russland.

Sollten wir uns mehr schämen oder ist es eine Last, von der wir uns befreien sollten?

Ein Kreuzfahrtschiff ankert derzeit vor der Küste von Kap Verde; die 147 Personen an Bord stehen unter Quarantäne.

In Barcelona, Sevilla oder Cádiz wollen Schülerinnen, Schüler, Studierende und junge Berufstätige endlich raus aus der Armut.

Retro - der Wunsch für einen Moment lang die Welt anzuhalten, auszusteigen aus einer komplexen, oft überfordernden Gegenwart?

Eine kleine Gruppe von Jugendlichen leistete in Köln bewaffneten Widerstand gegen das Nazi-Regime.