Küchen der Welt

Für einige bedeutet Kochen zusätzlicher Stress im Alltag, für andere hingegen ist es der Inbegriff von Glück.

Befreit vom Gedanken des verbotenen Vergnügens erkunden Künstler*innen Fetische rund um das Thema Essen.

Ronja von Rönne und die Kochkunst: Kann die Liebe zum Essen ein Schlüssel zum Glück sein?

Kimchi ist im Prinzip die koreanische Variante von Sauerkraut - nur stärker gewürzt.

Caro und Coco wollen sich gut ernähren. Aber ohne dabei den Planeten oder ihr Portemonnaie zu stark zu belasten.

In einem buddhistische Tempel in Südkorea leben, beten und kochen drei Nonnen.

Am Hof d’Este in Ferrara florierte die Kochkunst: Gerichte wie Teigtaschen mit Kürbisfüllung wurden zur Tradition.

Delikate Tortellini, eine seltene Kirschsorte, feiner Balsamico: Modena und Bologna sind bekannt für Landschaften, Städte und Küche.

Traditionelle Küche in Ferrara und Comacchio: Kürbisteigtaschen, Sardellen und leichter Schokoladenkuchen.

Geld ist kein Tauschmittel, sondern eine Sprache, in der Menschen Werte ausdrücken und miteinander teilen.

Die Schauspielerin, Regisseurin und Drehbuchautorin Margarethe von Trotta engagierte sich ihr Leben lang für Frauenrechte.

Rumäniens Kataster zählt zu den unvollständigsten der EU: In abgelegenen Bergregionen wird Besitz per Handschlag geregelt.

Xi empfängt Trump und Putin – doch Chinas Freundschaft gilt Russland. Während Moskau schwächelt, steigt Pekings Macht.

Das europäische Nachrichtenmagazin wirft einen weltoffenen und europäischen Blick auf Politik und Kultur.

Nur große Katastrophen konnten die wachsende Ungleichheit bedeutend eindämmen. Gilt das noch heute?

Kein Öl, keine Energie und am Rande des Wirtschafts-Kollaps: Wie Kuba ohne Venezuelas Hilfe klarkommen muss.

Ist Pussy Power etwa nur die lauwarme Neuinterpretation alter Sexismen mit pseudofeministischem Anstrich?

Blick nach Südkorea, wo Busan für den demografischen Wandel und für Überalterung der Bevölkerung steht.

In Afrika ist das tödliche Ebola-Virus ausgebrochen. Und dieses Mal könnte die Epidemie besonders schlimm verlaufen.