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Stadt Land Kunst SpezialMassachusetts
45 Min.
Verfügbar bis zum 26/07/2025
Sendung vom 25/04/2025
Spezial Massachusetts mit folgenden Themen: Das Reich von Moby Dick / Martha's Vineyard: Ferienparadies für Weiße, Zufluchtsort für Schwarze/ Die gefüllten Venusmuscheln von Susanne und Elaine / Harvard – Die Wahrheit und nichts als die Wahrheit
(1): Massachusetts – Das Reich von Moby Dick
Massachusetts liegt mit seinen friedlichen Hügellandschaften an der amerikanischen Ostküste am weiten Atlantischen Ozean. Hier schuf Herman Melville (1819-1891) mit seinem Roman „Moby Dick“ (1851) einen amerikanischen Gründungsmythos.
(2): Martha’s Vineyard: Ferienparadies für Weiße, Zufluchtsort für Schwarze
Hier verbringen US-Präsidenten und Filmstars ihren Urlaub, und hier wurde „Der weiße Hai“ (1975) gedreht: Die Insel Martha's Vineyard vor der Südküste des Bundesstaats Massachusetts ist das Ferienparadies der weißen US-Eliten. Doch die Insel wurde auch zum Zufluchtsort für Afroamerikaner. Hier fanden ehemalige Sklaven Arbeit, Wohlstand und Freiheit und wurden zu Seeleuten, Kapitänen und Grundbesitzern.
(3): In den USA: Die gefüllten Venusmuscheln von Susanne und Elaine
Auf der Halbinsel Cape Cod, Massachusetts, kochen Susanne und Elaine ein Gericht, das von den auf Rhode Island ansässigen Portugiesen erfunden wurde: amerikanische Venusmuscheln. Sie werden mit scharfer Wurst, Mais, Zwiebeln, Knoblauch sowie Paniermehl gefüllt und im Ofen überbacken. Ein Stückchen Butter bildet den krönenden Abschluss.
(4): Harvard – Die Wahrheit und nichts als die Wahrheit
Die roten Backsteinbauten der Elite-Uni an der US-amerikanischen Ostküste tragen das Siegel der Exzellenz. Harvard steht an vorderster Stelle im Bereich der Natur- und Rechtswissenschaften sowie der Psychologie. Die Universität wurde 1636 gegründet. Seitdem wird hier die Elite des Landes geformt. Während des Zweiten Weltkriegs lernte man in Harvard außerdem, sich vor Gerüchten in Acht zu nehmen …
Massachusetts liegt mit seinen friedlichen Hügellandschaften an der amerikanischen Ostküste am weiten Atlantischen Ozean. Hier schuf Herman Melville (1819-1891) mit seinem Roman „Moby Dick“ (1851) einen amerikanischen Gründungsmythos.
(2): Martha’s Vineyard: Ferienparadies für Weiße, Zufluchtsort für Schwarze
Hier verbringen US-Präsidenten und Filmstars ihren Urlaub, und hier wurde „Der weiße Hai“ (1975) gedreht: Die Insel Martha's Vineyard vor der Südküste des Bundesstaats Massachusetts ist das Ferienparadies der weißen US-Eliten. Doch die Insel wurde auch zum Zufluchtsort für Afroamerikaner. Hier fanden ehemalige Sklaven Arbeit, Wohlstand und Freiheit und wurden zu Seeleuten, Kapitänen und Grundbesitzern.
(3): In den USA: Die gefüllten Venusmuscheln von Susanne und Elaine
Auf der Halbinsel Cape Cod, Massachusetts, kochen Susanne und Elaine ein Gericht, das von den auf Rhode Island ansässigen Portugiesen erfunden wurde: amerikanische Venusmuscheln. Sie werden mit scharfer Wurst, Mais, Zwiebeln, Knoblauch sowie Paniermehl gefüllt und im Ofen überbacken. Ein Stückchen Butter bildet den krönenden Abschluss.
(4): Harvard – Die Wahrheit und nichts als die Wahrheit
Die roten Backsteinbauten der Elite-Uni an der US-amerikanischen Ostküste tragen das Siegel der Exzellenz. Harvard steht an vorderster Stelle im Bereich der Natur- und Rechtswissenschaften sowie der Psychologie. Die Universität wurde 1636 gegründet. Seitdem wird hier die Elite des Landes geformt. Während des Zweiten Weltkriegs lernte man in Harvard außerdem, sich vor Gerüchten in Acht zu nehmen …
Land
Frankreich
Jahr
2025
Herkunft
ARTE F
