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Zu TischPantelleria
Sendung vom 13/09/2020
Die Vulkaninsel Pantelleria liegt zwischen Sizilien und Tunesien und ist bekannt für ihre Kapern. Sie werden in Handarbeit geerntet, in Salz eingelegt und zu vielfältigen Gerichten verarbeitet. Neben Kapern gehören dekorative Desserts wie Baci Pantesci oder Mustazzoli-Kekse zu den Spezialitäten der Insel.
Dauer :
27 Min.
Verfügbar :
Vom 23/07/2022 bis 22/08/2022
Genre :
Dokus und ReportagenVersionen :
- Untertitel für Gehörlose
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