Essen ist fertig: Was kommt bei unseren Nachbarn auf den Tisch? Das kulinarische Koch-Reise-Magazin.

Köchin Lucie nimmt unsere vielfältigen Zutaten genauer unter die Lupe und zaubert daraus Köstlichkeiten.

Ob cremiges Walnusseis oder duftende Walnuss-Focaccia: Lucie kreiert aus aromatischen Nüssen überraschende Kompositionen.

Rhön-Schäferin Julia Djabalameli feiert das Erntedankfest mit Lammkeule und dem Rhöner Blechkuchen Ploatz.

Von Hafermilch und Granola über Overnight Oats bis zu Energiebällchen: Lucie zeigt, wie vielseitig sich Hafer verwenden lässt.

Hopfen mal anders: Im österreichischen Mühlviertel wird die Pflanze zur Zutat für kreative und traditionelle Küche.

Was steckt in Lein und Hanf? Ein Blick auf Ölsaaten aus Mittelsachsen und ihre kulinarische Verwendung.

Monika hat sich dem Weinbergpfirsich verschrieben. Sie zieht aus Pfirsichsteinen Bäumchen und kocht aus den Früchten Marmelade.

Zwetschgenzeit am Attersee: Ob Zwetschgenfleck oder Pofesen – Obstwiesen prägen die spätsommerliche Küche in Oberösterreich.

Wie ein wahrer Insalata Caprese sein muss und warum in einer berühmten Nachspeise das Mehl fehlt.

Mioara Stoichici zeigt, wie man Krautwickel, eine rumänische Spezialität, zubereitet und was man alles aus Feigen zaubern kann.

In Berlin probiert Köchin Lucie Fischer-Chapalain Teigtaschen aus aller Welt und zeigt dazu ganz eigene kreative Küchentricks.

San Sebastián und die kleinen kulinarischen Kunstwerke der baskischen Küstenstadt

Lucie Fischer-Chapalain entdeckt das kulinarische Potenzial von Cranberrys etwa in proteinreichen Energieriegeln.

Vom einfachen Grundnahrungsmittel zum wertvollen Kulturgut – Käse schreibt bei Lucie heute Geschichte.

In Meteoras Wäldern sucht Nikos Theodorou eine begehrte Delikatesse: Trüffel. Danach werden daraus diverse Gerichte.

Einfach himmlisch: der Juli steht in Mähren ganz im Zeichen der Aprikose.

Weder Pflanze noch Tier und doch voller Leben: Kaum ein Organismus vereint so viel Potenzial und Mysterium wie Pilze.

Köchin Lucie Fischer-Chapalain entdeckt auf der Insel Euböa neue Aromen: knusprige Samosas mit Feigenfüllung.

Wie entsteht Butter? Warum stiftet gesalzene Butter in der Bretagne Identität? Und welche Rolle spielt sie weltweit?