Invitation au voyage

En Islande, l’épopée de la ruée vers le hareng
Le roman de Hallgrímur Helgason Soixante kilos de soleil, paru en 2018 en Islande, est lauréat du prix de littérature islandaise. Il raconte l'épopée du fjord reculé de Siglufjördur au tournant du XXe siècle, dans sa ruée vers le hareng. Cette fresque épique et intime teintée d’humour noir, à l’image du caractère de ce peuple, se vit à travers les yeux de Gestur. Mais à l’image de ce garçon que l’on voit évoluer de l’enfance à l’âge adulte, le fjord risque vite de se perdre dans cette opulence soudaine.

Les Algériens de Paris
Tout au long du XXe siècle, les Algériens sont venus par milliers à Paris. Indispensable main-d’œuvre d’une capitale en plein développement, ils représentent la communauté immigrée la plus importante de la ville au début des années 1980. Une histoire riche et parfois douloureuse sur fond de guerre de décolonisation. Jamais entièrement français ni vraiment étrangers, les Algériens de Paris ont longtemps peiné à trouver leur place.

En Grèce, les pitas d’Eleni et d’Annoula
C’est à Corfou qu’Eleni et Annoula nous préparent deux pitas. Pour la pâte, elles mélangent farine, huile, vinaigre et eau puis s’attaquent à la garniture. Pour l'une, ce sera purée de pomme de terre, fenouil, feta, sucre et pour la seconde, elles ajoutent en plus de la courgette, du piment et des oignons. Elles versent le tout dans la pâte, direction le four à bois traditionnel.

En Irlande, la course d’obstacles
Dans le sud de l’Irlande, on peut contempler des chevaux, des étendues vertes et des clochers. Il n’en fallait pas moins pour inventer un sport olympique. Ou comment un pari entre aristocrates irlandais est devenu la course hippique la plus spectaculaire du monde.