À Bologne, les adolescentes de Silvia Avallone
Révéler une ville dans toute sa complexité sociale est un exercice de style que Silvia Avallone répète inlassablement avec Bologne. La capitale de l’Émilie-Romagne apparaît dans la moitié des récits de l’écrivaine italienne. Parmi eux, La vie parfaite, paru en 2018, s’y déroule intégralement. Sous la plume acérée de Silvia Avallone, Bologne se révèle une protagoniste à part entière.
La Bourgogne de fer et d’acier
En Bourgogne, dans la pénombre des usines du Creusot, les ouvriers vivent depuis près de deux cents ans au rythme d’un monde de géants, celui des fours, des marteaux et des rouleaux qui laminent et forgent des pièces d’acier de plusieurs tonnes. Ce spectacle hypnotique raconte l’histoire de l’industrie sidérurgique, celle d’une époque où la puissance d’un pays se mesurait en tonnes d’acier. Ici, les hommes se sont livrés à un combat de titan pour transformer le métal en fusion.
En Malaisie, le fruit du jacquier au lait de coco de Peter
À Bornéo, Peter cuisine son fruit du jacquier. Après l’avoir épluché dans la rivière, il le découpe et le cuit. Il pile grossièrement ail, oignon, épices et anchois avant de faire revenir le tout avec le fruit et du lait de coco. Peter ajoute des crevettes et une fleur de gingembre. Dégustée dans une grande feuille, cette recette est 100 % issue de la jungle !
En Angleterre, les paysans se rebiffent
Au Royaume-Uni, aux portes du paisible village de Tolpuddle, un sentier bordé d’arbres centenaires mène à la place du Martyrs Tree. Chaque été, un festival y attire des visiteurs du monde entier, venus saluer le courage de six ouvriers agricoles ayant mené une bataille qui fit date…
